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目前分類：養生保健 (15)
- Jun 01 Sun 2014 17:43
喝酒臉紅酒量較好？別輕忽臉紅的警訊
- Jun 01 Sun 2014 17:34
研究：早晨喝綠茶 醒腦作用勝咖啡
【華人健康網 記者羅詩樺／編譯】 2012年11月29日 15:23
許多上班族的早餐都習慣搭配一杯咖啡做為開始，咖啡也被視為提神的首選，
不過根據英國《每日郵報》報導，一項新的研究指出，綠茶比咖啡更能活化大
腦的記憶區塊以及認知能力，可使人在上班時較容易專注。
- Apr 01 Tue 2014 14:41
安心吃~紅棗 枸杞如何去二氧化硫
可當零嘴吃的紅棗乾、助消化的山楂片、明目的枸杞、吃補的當歸、人參等乾貨，林杰樑醫師教導大家在食用前先以冷水浸泡50分或溫水泡30分，烹煮時不要加蓋，可助去掉過多的二氧化硫唷!!!
購買訣竅 : 應避免過於鮮艷、味道太甜，或聞起來有酸味的
- Sep 07 Sat 2013 18:58
食品添加物安全問題
you are what you eat !
化製澱粉、防腐劑、塑化劑等黑心食品事件層出不窮後，讓大家正視食品安全問題。
「食品添加物」就像是魔術師，變化出千百種食物，滿足我們對食品求新求變及視覺、
- Mar 14 Thu 2013 17:57
全國醫生＆營養師推薦 - 食物排行榜
- Nov 09 Wed 2011 13:28
喝咖啡的16大禁忌(轉載)
你是否經常和咖啡呢？你知道喝咖啡有哪些禁忌呢？愛喝咖啡的你一定要謹慎哦！
吸煙時忌喝咖啡。
咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌症。
工作時忌喝咖啡。
- Nov 09 Wed 2011 13:16
豆漿喝法之禁忌(轉載)
豆漿喝法之禁忌
豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖不如牛奶高，但在人體內的吸收率可達到85%，因此有人稱豆漿為“植物牛奶”。但喝豆漿有七個禁忌。
1、忌喝未煮熟的豆漿
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。
- Nov 05 Sat 2011 18:22
好站分享
有各種食物的營養成分、與疾病的關係、如何清潔和保存等供參考
http://www.canceraway.org.tw/AboutUs_Show2.asp?AppCode=SITEPAGES&id=338
- Nov 02 Wed 2011 13:07
哪些食物偷了你的睡眠？ 作者：謝曉雲
- Oct 17 Mon 2011 16:11
有此一說 - 吃可可粉與黑巧克力對身體很好？?
| 有此一說： 請問： 平常吃一點黑巧克力對身體很好，可是巧克力中還是有熱量，那可可粉呢？可可粉可以和黑巧克力有一樣的功效嗎？可以只吃可可粉達到一樣的效果嗎？謝謝解惑。 |
- Sep 10 Sat 2011 21:57
阿基師說過好吃的菜不養生,養生的菜不好吃(很重要 - 必讀)
一直都很欣賞阿基師的樸實、認真和踏實，看了以下的文章真的很受用，也令人汗顏......恐怖唷......好在一直都堅持自己煮，幾乎不外食說，自己煮除了健康外，還有個很大的好處，就是嘴巴也比較不挑，所以囉！容易滿足口腹之慾的人，只要偶爾的驚喜就可以感覺很美味了！
如果可以，餐餐還是自己煮的最好，吃了也才能安心又健康，雖然自己煮很費時又累，夏天還必須窩在暖烘烘的廚房真的很熱捏，但為了健康，流點汗有什關係，可以增加新陳代謝也不錯啊！該堅持的還是要堅持，辛苦一定值得的。
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名廚阿基師說過好吃的菜不養生、養生的菜不好吃!那就看你自己的選擇啦!
- Jul 25 Mon 2011 16:01
老中醫的順口溜，太適用了！
老中醫的順口溜，太適用了！
語錄集 (3)
